زعفران اصیل و درجه یک را از کجا بخریم؟!

امروزه شاید برای خیلی از هموطنان این سوال پیش بیایید که زعفران اصل رو از کجا بخریم و چگونه متوجه بشیم که زعفران خریداری شده کاملا طبیعی می باشد!

آنچه که از قدیم مرسوم بوده این است که اکثر مشتریان سوال میپرسند: زعفران قائنات دارید؟

جهت اطلاع باید عرض کنیم : در این موضوع که شهرستان قائن جزو اولین مراکز کاشت و برداشت زعفران از قدیم بوده هیچ شکی وجود ندارد، مخصوصا کیفیت درجه یک آن، ولی متاسفانه با توجه به تغییرات اقلیمی ،کم بارشی و گرم شدن هوا، اکثر مناطق جنوب خراسان قدیم با افت چشمگیر تولید درگیر هستند و ناخودآگاه کاشت زعفران به مناطق مستعد شمال خراسان بزرگ قدیم نقل مکان کرده است.

از این رو توصیه ی ما بعنوان تولیدکننده زعفران ،تهیه محصولات زعفرانی فقط از برندهای معتبر میباشد و ذکر این کته مهم است که در زمان خرید به دو لوگو

استاندارد و کد بهداشتی (سیب سلامت)

توجه فرمایید.

اگر هر کدام از این دو لوگو که نشان دهنده ی سلامت کالای زعفران میباشند، پشت بسته بندی وجود نداشته باشد ،بهیچوجه آن زعفران را خریداری ننمایید.